鲜卤现拌 · 匠心出餐

锋创食记餐饮管理旗下品牌 · 专注学校食堂档口连锁合作

15年+食堂档口实战经验
38所在营门店
40+特色餐品
0元加盟费

品牌介绍

懂食堂 · 懂产品 · 懂合作伙伴

专注学校食堂档口的连锁合作品牌

捞小馋鲜卤拌饭是锋创食记餐饮管理有限公司旗下品牌,以「鲜卤现拌,匠心出餐」为核心理念。所有餐品均为现场制作,拒绝预制包,口感更有锅气。

依托创始人 15 年学校食堂档口实战经验,目前已覆盖广东、云南、湖南、上海、河南、河北等多个省市,服务门店覆盖高中、中专、大专、大学全学段,助力创业者低成本、高效率启动餐饮事业。

0 加盟费 免费门头设计 免费展架设计 标准化操作 酱料总部配送 抖音获客赋能
捞小馋招牌 · 黑金卤肉饭 捞小馋招牌 · 蟹黄捞饭

核心优势

为什么选择和捞小馋合作

🔥

现场现做

所有餐品均为现场制作,拒绝预制包,每一碗都有锅气,学生吃得放心、复购率高。

⏱️

10 秒标准出餐

标准化 SOP 操作流程,高峰时段不卡单,提升档口翻台率和营业额。

🎯

酱料标准化

核心酱料由总部统一配送,口味稳定,操作简单,小白也能快速上手。

🍱

品类丰富

40+ 款餐品覆盖经典拌饭、热卤、瓦香、咖喱、擂椒、蟹黄六大系列,南北口味通吃。

💰

成本可控

毛利率 55%-65%,食材成本透明可控,总部提供成本测算卡,算清楚每份菜成本。

🆕

定期上新

总部研发团队每季度推出 3-5 款季节限定或网红新品,保持菜单新鲜感与竞争力。

产品体系

六大系列 · 40+ 款餐品全覆盖

以上为部分热销产品,合作后可获取完整菜单与上新计划

扶持体系

十大扶持 · 全程陪跑

1

选址协助

2

免费门头设计

3

免费展架设计

4

门店布局规划

5

人员操作培训

6

运营指导

7

督导巡店

8

定期上新

9

供应链支持

10

开业陪跑

0 加盟费 · 0 管理费 · 仅收取食材酱料采购费用

目前全力扶持合作伙伴,不收取任何加盟费等其他费用

合作模式

三种方式 · 总有一种适合你

品牌加盟合作

整店输出

适合新开档口或全面翻新的创业者。从选址到运营全流程扶持,全套品牌授权,标准化整店输出。

单品增项合作

低成本试水

适合已有档口想增加营收的经营者。无需更换整体业态,灵活选品,快速上新品,提升营业额。

业务代理合作

区域代理

适合有学校资源或招商能力的合作方。共享品牌势能,共创区域市场,资源互补,合作共赢。

合作流程

七步开店 · 全程有扶持

1

咨询考察

2

选址评估

3

正式签约

4

装修筹备

5

人员培训

6

运营协助

7

督导巡店

门店实力

真实门店 · 扎实运营

捞小馋门店
38在营门店
6+覆盖省市
4学段覆盖
高中/中专/大专/大学
15年+实战经验

捞小馋门店已覆盖广东、云南、湖南、上海、河南、河北等多个省市,深耕学校食堂场景。每一间门店都是标准化运营的真实案例,不玩虚的,只看结果。

联系合作

无论你有没有餐饮经验,我们手把手教你。从酱料调配到出餐节奏,从抖音获客到私域运营,让每一位合作伙伴都能真正「开店即盈利」。

📞
合作热线

132-6288-8101

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抖音号

GXCJFG(关注「锋哥」直播间,每晚在线答疑)

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公司

锋创食记餐饮管理有限公司